Natsuki une los valores intrínsecos de la disciplina y calidad oriental con el Japón más irreverente y contemporáneo. Con el proyecto se buscaba la implementación de un novísimo concepto de restauración gastro-japonés. Para el diseño interior y arquitectónicoErretréstrabajó junto a Philippe Starck en tanto que el desarrollo de las piezas físicas y multimedia se realizó bajo la dirección creativa del artista japonés Houxo. Natsuki es la combinación perfecta entre Tradición/Ruptura y Minimalismo/Superflat que partiendo del Japón medieval logra convertirse en el restaurante japonés del siglo XXI. Una marca inspirada en los neones de Tokio y en las fases de la Luna da como resultado una propuesta simbolista y contemporánea.
Perfil del autor/es
Erretres. The Strategical Design Company. Consultora de identidad y diseño fundada en el año 2002 por Pablo Rubio Ordás en Madrid. Comprometidos con la calidad y obsesionados con el detalle, establecen una metodología de trabajo basada en el flujo constante de ideas y la interconexión de equipos. “Identificamos, analizamos y resolvemos problemas. Creemos en las soluciones elegantes y sencillas”,sostienen. Su fortaleza se basa en un equipo multidisciplinar que tiene como objetivo común buscar soluciones efectivas a problemas complejos.
